La dott.ssa Giulia Boccato, titolare di Consulenza Alimentare, è incaricata della docenza del CORSO FORMATIVO PER ADDETTI ALLE MANIPOLAZIONI ALIMENTARI che si terrà presso la sede di OFFICINE MENTALI SRL di PORTOGRUARO. Il corso è destinato sia alle aziende operanti nella Regione Veneto che nella Regione Friuli Venezia Giulia.
Per le aziende con sede in Friuli Venezia Giulia il corso consente di assolvere all'obbligo formativo per agli addetti alle manipolazioni alimentari (art. 5 L.R. 21 del 18 agosto 2005)
- DATA DEL CORSO: 21.03.2017 dalle 15.00 alle 18.00
ARGOMENTI DEL CORSO:
- Igiene generale della personale e degli ambienti di lavoro
- Microbiologia degli alimenti, malattie trasmissibili dagli alimenti e loro prevenzione
- Buone Prassi Igieniche
- Sanificazione degli ambienti di lavoro
- Principi di HACCP
PER MAGGIORI INFORMAZIONI RIVOLGERSI A:
OFFICINE MENTALI SRL - PORTOGRUARO
0421. 271166
formazione@officinementalisrl.com
